秋の便りが届きました。
箱を開けると、
立派な松茸が入っていました。
まだ暑い日が続いていますが、
こういうものを見ると季節はちゃんと
秋へ向かっているんですね。
写真ではお届けできないのが残念ですが、
松茸といえば、やっぱりこの香り。
さて、どうやっていただきましょう。
焼き松茸もいいけれど……
今夜は松茸ご飯に決定です。
秋のお楽しみがひとつ増えました。
今夜は松茸ご飯です。
おかーぽんが台所で準備を始めました。
立派な松茸も、
包丁が入ればあっという間。
あとはご飯と一緒に炊くだけ……
なのですが、
ここからが長い（笑）
いい香りがしてくるまで、
おとーぽんは待つことにします。
松茸ご飯、
よ〜い！
あとは炊飯器にお任せです。
松茸ご飯が炊き上がるまで、
まだ少し時間があります。
でも、おとーぽんは待てません（笑）
ということで、
鮎で先に晩酌です。
焼いた鮎をつまみながら一杯。
これだけでも十分、秋のごちそうです。
鮎を食べて、
のんびり飲みながら、
松茸ご飯の炊き上がりを待つ。
なんとも贅沢な待ち時間。
さて……
そろそろ松茸ご飯、炊けたかな？
